Chardonnay de Mesnil

Amarillo verdoso con poca burbuja.

Aroma de alta calidad y muy evolutivo, se inicia con cítricos y bollería que con aire y tiempo se desplazan hacia la caliza y ceniza, todo con un tono muy mineral.

Boca fenomenal, cuerpo potente, altísima acidez, carbónico discretísimo, muy expresivo aquí impera claramente la mejor Chardonnay. Larguísimo, con final marcado por la acidez.

Un champagne de alta categoría.