Fagus 2004

VISUAL: Capa media-alta con poca lágrima y un color cereza.
OLFATIVA: Nariz de buena intensidad, con aromas iniciales de fruta roja, miel y tostados. Muy agradable en nariz gracias a estos aromas que desprende, donde sorprende la abundancia de la miel. Evoluciona hacia vainilla y tostados, incluso algo de bollería.
GUSTATIVA: Dulce y muy agradable paso por boca, muy goloso. Buen cuerpo y bastante persistente. Desprende bollería, cacao y destaca la dulzura de la miel.
Sorprende por ser garnacha, ya que es muy diferente al resto de vinos con esta variedad, pero es muy interesante.