La cremosidad en boca es característica de un vino que fermentado en barrica

Con un perfil similar al de la cata anterior. Es notable la presencia de la madera tanto olfativa como gustativamente, mientras que la fruta, sobre todo tropical, resulta densa y madura. La buena acidez hace más placentero el paso por boca mientras que la cremosidad en boca es característica de un vino que ha fermentado y pasado por barrica. Sin duda un vino que no deja indiferente y que está definido para un perfil específico de público que valoran el impacto de la barrica en los vinos.