Picota granatoso. Nariz de media intensidad, algo lineal, sencilla, con

Picota granatoso. Nariz de media intensidad, algo lineal, sencilla, con notas tostadas y recuerdos a caramelos de la violeta. En boca tiene un ataque de media intensidad y un paso algo amargoso, con acidez correcta y buen recorrido. Un fondo que recuerda al queso azul.

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