Picota granatoso de capa alta con borde ligeramente evolucionado. Nariz

Picota granatoso de capa alta con borde ligeramente evolucionado.
Nariz algo turbia con unos aromas reducidos y queso parmesano que van mitigando, pero sin acabar de limpiarse por completo. Ralladura de limón, fruta negra, maderas finas y notas gomosas.
En boca tiene correcta entrada, justa acidez y recorrido, con un final cítrico.
En boca ha perdido cualquier rastro de fruta. Su tiempo ya pasó.