Límpido color oro, brillante. Lágrima abundante y más fluida de lo que

Límpido color oro, brillante. Lágrima abundante y más fluida de lo que cabría esperar. En nariz, destaca en primer plano la fruta madura: lichis, uvas frescas muy dulces, también cítricos --pomelo amarillo. En principio, no se muestra muy intenso de aroma, pero conforme se abre se despliega toda su complejidad: caramelo, toffee, algarroba madura, caramelo de miel y menta, toque de farmacia. Flor blanca --jazmín y azahar. Con más evolución en la copa, aparecen los toques de duela envinada, ahumados, ligeros minerales --piedra de mechero. Muy fresco.
En boca, se muestran los sabores de uva fresca, madura. Es ligero a la vez que untuoso. Muy fresco. Muy buena longitud. Magnífica retronasal de finas maderas y buena crianza.
Ha armonizado magestuosamente, en la sobremesa, con turrones de alicante y jijona, realzando sus sabores y aportando una gratísima frescura.