Cata con Sara Pérez y Rene Barbier. Reconozco que estas catas de varios

Cata con Sara Pérez y Rene Barbier. Reconozco que estas catas de varios vinos seguidas se me es muy difícil disfrutar de los vinos. De todas formas gracias a Vilaviniteca y a los bodegueros. Es un priorato de color picota cereza oscuro con ribete violáceo. En nariz es concentrado y complejo, con notas minerales intensas que evolucionan con la oxigenación. En boca es intenso y estructurado, con un tanino vigoroso bien fundido, con potencia y todavía un poco duro. Acidez bien compensada.
Le queda tiempo en botella. Quizás por la cata pero me gusto más la anterior vez tomado con calma y disfrutándolo. No me atrevo a hacer una valoración esta cata.

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