De elegante tonalidad granate y capa media. Menisco rubí con una lágrima

De elegante tonalidad granate y capa media. Menisco rubí con una lágrima densa y fina.
En nariz es donde más sorprende por su complejidad y riqueza de matices. Tras cierta aireación recomendable..despliega maderas finas (cedros, especias dulces...), apuntes balsámicos y ligeros ahumados sobre un fondo de fruta roja y una sensación vegetal ’silvestre’ (hojas verdes de los frutos del bosque).
En boca, con un tanino todavía granuloso y una excelente acidez que nos hace pensar en una buena evolución y mayor redondez en el futuro, su cuerpo medio nos confirma las sensaciones de nariz..acentuándose con el tiempo las notas balsámicas, terrosas, especiadas (clavo, algo de tabaco...)sobre las frutales. Largo postgusto marcado por las notas vegetales, especiadas y cierta amargosidad que le da longitud.