<b>Visual</b>Cereze picota de media intensidad, ribete evolucionado con

VisualCereze picota de media intensidad, ribete evolucionado con predomino de los tonos rubis con reflejos teja, media densidad.

Aromas a frutos rojos licorosas y notas sazonadas sobre un fondo de crianza. La aireación en botella le otorga un predominio de notas terrosas –arena roja, polvorín- y humo, mantenida por apuntes vegetales –pimentón- aún por evolucionar y un velo de especias –pimienta negra-, la acidez se nota en nariz produciendo una sensación fresca y picantota. El movimiento en copa fuerza una oxigenación que le sienta muy bien, apareciendo el regaliz y la menta.

Boca rico, amplio, alcohólico, quizás se la fase donde se muestre más duro el vino, se presenta con fuerza en su ataque, con impetuoso recorrido de elevada acidez y taninos agresivos que deben madurar, aunque despunta notas de noble crianza, finalizando el recorrido con un postgusto donde se repiten las notas terrosas y de especias.

A destacar… un vino complejo en nariz, aún por pulir en boca, muy personal, muy varietal, le auguro un buen potencial en botella. Y mi respuesta de si lo compraría a 20€ habiéndolo catado, es Si.

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