Sorprende en este vino la fragancia, potencia y tacto graso que exhibe

Sorprende en este vino la fragancia, potencia y tacto graso que exhibe estando tan justito de alcohol. Todo un acierto, porque si este vino tuviera 14º quizás dificultaría su ingesta. Es amarillo suave. Huele a heno, hierba y a maracuyá. No es el típico aroma de Sauvignon Blanc excesivamente perfumado y tropical; tiene mucha fruta pero bien dosificada. La madera se percibe pero pierde la batalla ante tal exhibición frutal. En boca es muy graso, de tacto incluso extraño; agradable, con apenas rastro de madera. A pesar de tanta grasa tiene buena acidez y recorrido; es sabroso y largo.