Excelente
Sin decantar. Abierto 9 horas antes.
Vista: Rojo picota. Ribertes rojoamarronados. Lagrima lenta de precioso color rubí. Capa alta.
Nariz: Amplísima. Multiples registros de fruta roja y negra (arandanos, grosellas, moras..). Violetas. Tostados, y notas balsámicas.
Boca: Menos expresivo que en nariz. Ataque suave y delicioso, en donde la fruta (especialmente la roja) se expresa desde el primer momento combinado con los balsámicos . Excelente paso por boca con los taninos perfectamente pulidos, dejando un recuerdo de especias dulces y vainilla.. Sedoso y equilibrado. Toque Final amargo delicioso derivado de notas de tostados y café.
Postgusto larguísimo.
Un excelente vino que aguantará 5/7 años sin problema, pero con una evolución que permite disfrutarlo ya en plenitud. Un pero: se echa en falta un punto de contundencia apreciado en la añada 06 y que lo sitúa 1 ó 2 puntos por debajo de este.
En cualquier caso, un gran vino que, cuando menos en la botella que se comenta, comienza a presentar abundantes sedimentos que, EMHO, hacen recomendable la decantación.
En cuanto a la RCP, y teniendo en cuenta los precios que se gasta el vino comentado, se considera correcta, si bien, y dado que fue adquirido a un precio inferior (por si hay interesados, en uno de los últimos anuncios publicados en la seccion correspondiente de VEREMA), la misma sería Muy buena.
-
Pisón 2005
-
-
en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. Ese maño reconvertido en che!!! Gran vino.
-
en respuesta a Joaquin1965 Ver mensaje de Joaquin1965 No, no, yo sigo siendo maño y no me reconvierto en nada, por muy a gusto que esté en esta tierra y por mucho que una hija mía sea valenciana.
Pero yo, maño.
Lo de Hoooooooola, así sí, considera! lo dicen por Jaca, cooooo
-
en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. Ahí, ahí, orgulloso de las raíces, como debe ser. Lo de "co", como el guiñote, seña de identidad de la patria chica.