Dorado pálido limpio y brillante con ligeros reflejos verdosos. En nariz

Dorado pálido limpio y brillante con ligeros reflejos verdosos.
En nariz es de media intensidad y tras una prudente aireación el vino va abriendo y se muestra elegante, ligero y mineral. Notas de fruta blanca ya madura, toques de manzana y pera, ligeros cítricos y un cierto recuerdo lácteo dominan siempre con ese carácter mineral y austero. Una nariz muy fina y sutil.
En boca en cambio se muestra denso, glicérico y muy amplio. El paso es firme y contundente, apoyado en una buena y fresca acidez y un importante amargor final, que deja recuerdos de fruta amarga en el posgusto. Largo y persistente nos queda un ligero recuerdo lácteo y cítrico. Rico y sabroso, aunque un poco falto de redondez que adquirirá con un tiempo mayor en botella.
Un sorprendente Borgoña genérico superior a muchos villlages y a unos cuantos Primer Cru y que muestra la calidad de este soberbio elaborador de Meursault. Mejorara con algún tiempo más de botella. Excelente RCP, sobre los 17 euros. Borgoña buena y barata, aunque por desgracia no es lo habitual.