Vino 1 del V Desafío

Atejado suave, de capa media, con menisco acuoso.

Nariz: la fruta roja aparece tras unos apreciables especiados. Al fondo, la madera bien integrada, con notas de cuero y hojarasca, clavo y piel de naranja seca.
Boca: con cuerpo, no supone un trago espeso, pues acredita taninos redondeados; recorrido medio.
Vino para beber tanto sólo, como maridado con carnes y quesos suaves, pudiendo llegar incluso hasta los postres.