Espárrago, piedra y el Loira sigue su cauce
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
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Color amarillo de mediana intensidad. Es cierto que la nariz recordaba al agua de los espárragos, pero también restos de ahumados, minerales, y ligeros herbáceos. En boca está muy rico, con buena acidez, equilibrio, con cierta densidad así como un sabor nítidamente mineral. De buena persistencia.