Un preciosa joya de Tondonia-López de Heredia

Color piel de cebolla pálido. Tiene una nariz intensa, fresca, muy bien definida, con la volátil algo alta, fruta roja fresca, casi tirante pero a la vez dulce, algo de frutos secos (orejones), ligeras notas a flor blanca y un final levemente anisado. En boca entra intenso, se mueve ágil, resulta ligero, con una acidez muy viva, de corte cítrico, algo amargoso, largo y equilibrado. Excelente.