En líneas generales magnifico verdejo. Amarillo pajizo, destellos dorados

En líneas generales magnifico verdejo.
Amarillo pajizo, destellos dorados, limpio y brillante.
Nariz intensa, fresca, fruta madura de agua (pera de san juan?), matices herbáceos e hinojo.
En boca es potente y enmascara los 13,5% de alcohol que no resulta nada cortante, seguramente arropado por una más que aceptable acidez. Bien de ataque, denso y untuoso, fruta fresca y toques amargosos, verdes, con carácter, buen recorrido y final largo. Postgusto con las notas verdes, hinojo y anisados.
Es un buen verdejo, yo creo que sí tiene carácter propio, alejado de los verdejos tropicales llenos de mango etc, pero más fácil que un pie franco de nieva por ejemplo.

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