Casa Castillo Pie Franco 2003

Monastrell de viñas viejas, dicen de más de 100 años.
VISUAL: Color picota con el borde tirando a teja.
OLFATIVA: Muy buena intensidad, sobretodo nos ha sorprendido su evolución, al principio te da notas de habitación cerrada, de humedad, champiñón, tierra mojada, parece como si estuviera picado, pero a los cinco minutos empieza a darnos sotobosque, notas de bosque mediterráneo y hierbas mediterráneas que se van convirtiendo en notas de mermelada y confituras de fruta que te sorprenden, van apareciendo regalices, se vuelve goloso, acabando con notas de esmalte y pintura sin abandonar le mermelada de fruta. También notamos el fondo de mineral y de bosque mediterráneo que te transporta. Curioso y buen vino.
GUSTATIVA: Austero, envolvente y potente, se te agarra como una mala cosa, pero es buenísimo y suave, mucha fruta en compota desde el principio que se mantiene y persiste en el tiempo, buena longitud.
Gran vino
20€ aprox