Personal y muy mineral...

Cata vertical añadas 2005 a 1994 realizada en el 8º Encuentro Verema 2009

Su visual reproduce evolución con ribete teja de medio cuerpo y tonos cereza picota. En nariz rompe con sus añadas anteriores, resulta y se siente atípico con notas minerales que roza la sensación metálica, maduro donde la fruta roja se entremezcla con el licor y apuntes de naranja amarga. En boca cálido, sabroso, buen volumen y estructura, acompañada por rica acidez, taninos nobles y largo en boca.