Amarillo pajizo. Cierta intensidad.. Nariz elegante, mineral (yeso?).

Amarillo pajizo. Cierta intensidad..
Nariz elegante, mineral (yeso?). Notas de fruta blanca (pera madura y pastel de manzana), toque de piel de cítrico y un fondo de caramelo de miel.
Ataque suave y sabroso a la vez. Acidez suficiente para mi gusto faltándole una pizca de "sharpness" en la entrada. Tiene el matiz salino de los buenos albariños. Más largo en boca que en retronasal, se mantiene con matices cítricos bastante persistentes incluso despues de renovar saliva. Agradable y elegante.