Fresa suave. Nariz de buena intesidad con predominio de los frutillos
NOTA DE CATA:
7.4
CALIDAD-PRECIO:
-
Fresa suave.
Nariz de buena intesidad con predominio de los frutillos rojos de bosque, notas balsámicas y recuerdos de regaliz roja.
En boca muestra una buena fruta, toques balsámicos y especiados una buena acidez y un repunte alcohólico que debería desaparecer con un tiempo en botella. Quizá le falte algo de estructura. Media persistencia. No se, le falta algo...