Leclapart L´Apotre Extra-Brut 2001

Champagne Leclapart L´Apotre Extra-Brut 2001

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
97
Puntuación Media:
9,4
Calidad-precio:
-

Bodega: Champagne David Leclapart
D.O./Zona: Champagne AOC
País: Francia
Tipo de vino: Espumoso
Graduación (vol): 12,00%
Varietales: 100% Chardonnay
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
Otros vinos catados de esta bodega

Elaboración: El vino base tiene una crianza de 15 meses en barricas. En un Champagne extra-brut, sin “dosage”. Elaborador biodinámico.

Varietales: 100% Chardonnay

1 Opiniones de Leclapart L´Apotre Extra-Brut

Dorado vivo, oro viejo, con burbujas pequeñas y abundantes.
En nariz es intenso y complejo con notas de flores marchitadas, recuerdos cítricos de pomelo, un fondo mineral de creta y unos deliciosos y claros aromas de manzana asada que le dan un carácter especial.
En boca se muestra fresco y muy estructurado, el paso es firme y cremoso y tiene una acidez cortante, casi al límite, pero perfectamente integrada y que le otorga una gran viveza. El final es largo y persistente y queda ese recuerdo de manzana asada. El carbónico está perfectamente integrado
Leclapart es un productor biodinámico casi “;de garaje”; por su pequeña producción, y sus vinos resultan puros, complejos y equilibrados. Este en concreto se muestra con unas excelentes formas a pesar de que la añada no acompañaba. Toda una lección del viticultor. Magnífico.

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar