Amarillo suave con burbuja pequeña, bastante abundante y constante. Nariz

Amarillo suave con burbuja pequeña, bastante abundante y constante.
Nariz aromática e inusitadamente fresca para un Pinot Noir: predominan aquí los cítricos, la fruta fresca -pera, manzana-, las fresitas silvestres y un punto de nuez moscada. Ligero fondo mineral.
Ese frescor también encuentra reflejo en boca, donde una acidez cítrica se impone agradablemente sobre las sensaciones de manzana asada, fresones, piel de naranja. Frescura y suavidad, un toque de elegancia y notable persistencia. Muy satisfactorio y para tomar a cualquier hora.