Uno de los vinos más llamativos que he probado. Llamativo por su concepto

Uno de los vinos más llamativos que he probado. Llamativo por su concepto, varietalidad y expresión. Racial como ninguno, no solo recuerda a las uvas, sino que tiene esas características que incluso recuerdan a la cepa ( arbusto ), a las maceraciones con los hollejos y al concepto puro genéticamente frutal. Vegetal, multifrutal, con sensaciones lácticas y con un final de dulce de leche, licor de guindas y a las hierbas aromaticas. En boca es potente, envolvente, carnoso, muy frutal, cremoso, intenso y con unas sensaciones de fruta con hueso intensas ( recuerdan al Helado Tutifruti ). Vino racial y expresivo, rico y muy diferente a lo que hay en el mercado. Quizás un vino del futuro y para le disfrute del paladar, pero difícil de maridar ( no es un problema, sino una cualidad ). Enhorabuena a la bodega, que ha conseguido un vino muy, muy, singular, rico y que no dejará indiferente a nadie. Magnifica etiqueta, información y diseño.