¿Me timaron?
Para nada coincide el Trasnocho que en esta web se describe o el que yo recuerdo de la añada 2002 con el que anoche me tomé en un restaurante recién abierto en Sevilla.
Para empezar su color era picota oscuro con ribete violaceo y capa alta (o media-alta +), su lágrima tintaba la copa.
En nariz café, más café y algo de toffe, leves notas de fruta roja como fresas y frambuesas (a base de mucho rebuscar).
En boca, escaso de cuerpo, persistencia escasísima, secante y astringente, cierta punta de acidez. Una decepción.
Si no fuera por que vi quitarle la cápsula me pensaría que era otro vino vestido de Trasnocho. Lo único bueno, por sacar algo, fue que no me pidieron lo que habitualmente me pedirían en un restaurante, pagué 59 Euros + iva.
No puntuo pues tengo mis dudas.