Marco Pallanti a parte de ser el presidente de la Denominacion,es un enologo excelente.Este Chianti Classico esta muy bueno.Color cubierto.Nariz de sangiovesse,no muy compleja pero interesante.Boca con buena acidez,estructura media y pienso algo falto de elegancia.Medianamente largo.
Buena relacion calidad precio.
Rojo rubí intenso de ribetes rojizos y capa media.
En nariz se muestra intenso, expresivo y muy frutal. Notas de fruta roja (cerezas, frambuesas) , especias (clavo, pimienta negra), monte bajo, herbáceas. Recuerdos florales y mucha nitidez aromática.
En boca resulta una delicia por su redondez y elegancia. A pesar de la añada, muy cálida, el vino tiene una buena acidez y ligereza que contrasta con su buena estructura. Final largo y muy frutal con buena persistencia. Posgusto especiado. Los taninos están bastante pulidos e integrados dando buena sensación de armonía.
Un vino delicioso por su redondez y que resulta un excelente acompañante en la mesa. La calidad de este elaborador está fuera de toda duda siendo sin duda uno de los grandes de la Toscana. Precio correcto (27 euros) para su nivel de calidad. Muy bueno.
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