Buen trabajo en Cariñena

A la vista se presenta color picota muy oscuro prácticamente negro, capa alta, muy brillante, glicérico, su lágrima tinta la copa, límpido.
Su nariz es potente, frutas rojas y negras en sazón, violetas, cierto balsamismo, fondo mineral, tostados de la barrica presentes, el aroma floral se funde a flores marchitas, me recuerda a ramilletes de jazmines y damas de noche marchitandose.
En boca entra con buena potencia, su acidez es correcta, es carnoso, cierta golosidad, taninos algo rugosos que la botella terminará de limar, buena longitud y persistencia media, la fruta está muy presente, al igual que su mineralidad y los tostados de la barrica. Muy rico, se disfruta desde el principio. Excelente RCP 12 euros. El corcho Regular, estaba manchado y con una línea que llegaba hasta el borde exterior. Su conservación fué óptima, recién salido de bodega a Cuvee a 13ºC.

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