- Si, magnífica.
- Bastante más intensa de color que otras manazanillas probadas, de color dorado, brillante.
- Muchas notas que reflejan su crianza biológica, frutos secos, notas salinas; dió mucho nada más abrir la botella.
- El paso por boca es excepcional, con nervio, amplia, salina, ajustada de acidez, muy larga, con ligeras notas amargas al final.
- Vuelve a ser un nivel distinto en este tipo de vinos; un privilegio.
- Acompañó de maravilla unas "verdinas con pixín y langostinos", que aunque no es "fabada con su compango", como aconsejan atreverse en las instrucciones de uso, se comportó impecable.
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