Rojo picota de capa media-alta. Después de airearlo se muestra elegante y

Rojo picota de capa media-alta.
Después de airearlo se muestra elegante y complejo en nariz con notas de fruta roja, notas herbáceas, balsámicos y especias. Muy complejo. En boca es un vino redondo y muy personal de ataque potente, gran desarrollo y un final largo y especiado con sabor a madera bien integrada. Esta en buen momento de consumo aunque no sé si evolucionará positivamente muchos años más.
Un buen Châteauneuf-du-Pape. Un vino fino, elegante, redondo y complejo de excelente comportamiento en la mesa. Da gusto beberlo y da pena cuando se termina. De todas formas es de una añada inferior, como serán otras añadas? pero para estar según la Wine Spectator como el 5 mejor del mundo (el 03), bueno!, tampoco es para tanto, al margen de que me haya gustado mucho. Es fantástico.

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