Tiempo al tiempo

Picota violáceo.
Nariz de intensidad media. Aromas que se suceden rápidamente. Aparecen moras, frutos secos -cacao-, pimienta, grafito y café. Al mover la copa, resulta muy alcohólico.
Boca contundente, pero de paso corto. El alcohol de nariz, se deja notar.
Compré una botella, pues me encantó hace unos meses en una jornada de catas... y no me ha dejado la clase que en su momento descubrí. Su hermano mayor "Valtuille" sigue siendo la joya de la corona.
Aún así, sigo pensando que Raúl Pérez es sinónimo de calidad.

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