El contexto en el que se toman los vinos es fundamental. Entre varios champagnes este personal vino pasó sin pena ni gloria.... quizá porque su carácter algo goloso le restaba viveza, pese a su buena acidez. Tampoco olfativamente estaba en un buen momento y más bien pecó de parquedad olfativa, con algo de cereal tostado y hierba seca sobre un tímido fondo de fruta blanca.

No puntúo....

Amarillo dorado con reflejos verdosos.
Nariz fresca de buena intensidad con predominio de los aromas frutales, matices herbáceos, hinojo, hierba seca, flores blancas, un punto de cedro.
En boca tiene gran acidez, buen recorrido, con cuerpo, buena estructura.

Excelente vino.