Botella aborgoñonada, rara boca, negra .... jugando con el nombre de la
Botella aborgoñonada, rara boca, negra .... jugando con el nombre de la uva y el nombre del vino "noir" en la base de la misma , etiqueta larga minimalista pero con una suficiente información organizada de forma muy original (en plan web), disco de metal ("CB") pillado con un duro plástico hace las veces de cápsula, corcho natural de 45 mm. tintado hasta la mitad por las caras exteriores .
Color rojo acerezado , capa media , ribete atejado ( con irisaciones azulonas) . Lágrima ancha pero nada tintante
En nariz fruta roja madura , notas metálicas , es fragante y bastante golosón , especias dulces (nuez moscada, vainilla …), notas florales a liláceas, torrefactos suaves (caramelos de café), alguna nota terciaria .
En boca, ataque fresco, ligero, evolución media , ajustada acidez y retrogusto ligeramente amargo, si en nariz no se notaba aquí se aprecian las maderas , deje algo picante, quedan restos tánicos (a piel de nuez) .
Un producto muy bien vestido , oliendo a lilas y quizás un poco tánico (perfecto maridante en mesa). Buena RCP 10,30 € (para 3.400 Botellas)