Es fresco, con un carbónico muy bien integrado, ligera sensación cítrica y sutil amargosidad

Tiene un perfil atractivo, de media intensidad, más bien en una linea fresca, con cierta mineralidad, notas de fruta blanca y algo de flores blancas ligeras. Los tostados que percibí en la botella anterior aquí son prácticamente imperceptibles. En boca el estilo es de nuevo, discreto, con un paso sin estridencias, es fresco, con un carbónico muy bien integrado, ligera sensación cítrica y sutil amargosidad, tiene una trama ligera pero amplia, largo y con buena estructura. En la contra figura la fecha de embotellado: Enero 08