Moscato con burbuja de Ochoa

Presentación de vinos de la DO Navarra en el Hotel Majestic. Este es un vino que me sorprendió por su gran aroma, su refrescante burbuja y una frescura y suavidad que lo convierte en un vino podríamos decir femenino y agradable. Posteriormente en boca es llano, pero deja un sabor innovador y agradable. Me lo recomendó Ferran, de Celler de Gelida y realmente es muy innovador. Me recordó al Ceretto Moscato D'Asti. Se plantea como un espumoso, pero creo que es más un moscatel con burbuja. Está elborado exclusivamente por procedimientos naturales presentando un color amarillo dorado, brillante, con fina burbuja; en nariz, recuerda al Moscatel de donde procede, con toques de rosas, cítricos y frutas; en boca, es muy agradable, se nota la ligera burbuja.

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