Royal Reserva 1964

Rojo cereza de media capa con ribete ocre teja. Nariz riojana bajo elegantes matices terciarios que dotan a la fruta roja madurita de este vino de especias, naranja pocha, anisados, romero, monte bajo, regaliz, cueros curtidos, betún y un matiz que recuerda a la aceituna negra. También hay cajón de especias, champiñones y tierra de maceta. En boca es rico, levemente amargoso desde el ataque, hay frutillos del bosque sobre notitas de confitura, pero también de canela y vainilla que le dan un toquecito dulzón similar al del pastel de frutas horneándose. En el paso es amargoso, vegetal, especiado ( pimienta y nuez moscada ) con matices torrefactos y de regaliz negro. Evoluciona muy bien hacia un posgusto con cierta persistencia para la edad del vino y que traslada notas terciarias, frutales y vegetales en retronasal, con tueste de carbón. Franco Españolas es una bodega que no defrauda en sus añadas más viejas, y este vino es un buen ejemplo de ello. Un vino compacto, entero, elegante, bien vestido y con el paso firme de unos mocasines negros usados, pero bien engrasados en betún. Precisamente esa nota torrefacta y tostada se acopla en casi todas las fases de la cata de este magnífico vino. El posgusto es una delicia, me recuerda al sabor que te dejaba, cuando eras pequeño, el auténtico café de puchero.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Josep_Gallego

    Gran cata, me ha gustado mucho lo del café de puchero, me ha traído grandes recuerdos. Enhorabuena!

  2. #2

    Bosos

    en respuesta a Josep_Gallego
    Ver mensaje de Josep_Gallego

    Gracias.

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