Nº 12

El probar una añada anterior tiempo después a otra de ese mismo vino es totalmente interesante, ayuda a comprenderlo y a saber como evolucionará.
Es el caso de este 2004, que mantiene intensidad de color pero con el borde más amarronado.
De aroma intenso, con notas de de fruta negra en confitura como unas moras, acompañadas de chocolate negro, ofrece cremosidad, vainillas, tostados del roble y canela en rama. En boca está redondo, fruta confitada que queda en su postgusto junto a unas notas de tabaco en retronasal, ahumado, con final licoroso y un tanto amargoso que lo hace sabroso y rico.
La madera empieza a cobrar protagonismo por sus tostados, incluso ofrece apuntes de brea, pero de momento todo "legal", positivo.