Supongo se tratará del mismo Fondillón, si bien en la etiqueta indica que se embotellaron en el 2002 únicamente 1.000 botellas, pero no entiendo muy bien la numeración en la etiqueta puesto que indica CJ 696004…supongo que alguien lo debe tener claro.
Presenta un color avellana con buena intensidad aromática y un marcado apunte de licor de avellanas, nota de ron añejo y confitura de higos, con madera vieja.
En boca tiene una primera sensación dulzona pero que cambia inmediatamente y te deja cierta sensación de sequedad, bastante equilibrado y con bastante recorrido.
Gustó a la mayoría en el acompañamiento de postres dulces, pero no puedo decir que sea uno de mis predilectos.

Poco que añadir al anterior comentario. Caoba brillante y limpio. Sobre las notas previas añadiría algo de pasas, incluyendo recuerdos de pasas al ron. Lo encontré algo menos goloso que en la botella anterior, con un paso bastante seco, atractivo y equilibrado.

Caoba brillante y limpio. La nariz es de buena intensidad, elegante, con volumen y excelente definición, algo golosa, hay complejidad con los habituales toques de frutos secos (avellanas), azúcar quemado, mueble viejo y duelas viejas envinadas. En boca tiene buen ataque, es levemente goloso, con cuerpo medio, buena acidez y remarcable longitud. Tiene un postgusto intenso que recuerda a las avellanas.

Caoba limpio. Nariz de buena intensidad, con volumen y excelente definición, levemente golosa, con toques de avellanas, azúcar quemado, barnices y duelas viejas envinadas. En boca tiene muy buen ataque, levemente goloso, de cuerpo medio, buena acidez y notable recorrido. Con un postgusto intenso que recuerda a avellanas tostadas.