Amarillo verdoso con reflejos dorados, lágrima muy abundante. En nariz,

Amarillo verdoso con reflejos dorados, lágrima muy abundante.

En nariz, destacan en principio los aromas aportados por su crianza en roble (vainilla, tostados), para con la aireación, ir volviéndose más frutal, con notas florales, cítricas sobre un fondo mineral.

En boca es untuoso, con volumen y con un paso en el que se conjugan bien las notas frutales y las de crianza. Postgusto ligeramente amargo y persistente.

Mis mejores deseos para este proyecto en el que se ha cuidado todo hasta el último detalle.