Abierto 1/2 hora antes. Comienza la cata a 10º, aunque pongo la botella en
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
-
Abierto 1/2 hora antes. Comienza la cata a 10º, aunque pongo la botella en cubitera para bajar 2º.
Color amarillo pajizo, limpio, brillante de burbuja fina y constante.
En nariz aromas citricos, frutas con hueso, mantequilla y bolleria.
En boca tiene buen paso y una excelente acidez, es untuoso y denso. El postgusto es medio.
Me ha gustado mucho, aunque el precio es algo alto.