Caracter de Rioja

Los Cosme Palacio tienen ese raro valor hoy en día, de no buscar la sorpresa permanente y añada tras añada mantener intactos sus ideales. Van aguantando los vaivenes del mercado y las peculiaridades de cada añada.
Quizas por ello, reconozco, que les sigo teniendo un cierto aprecio.
Esta añada se presenta con un bonito color rubí de capa media.
Buena concentración arómatica, sin sobresaltos.
Marcado caracter frutal complementado por vainillas,cacao,notas tostadas y cremosas.
Sobrio y elegante en boca, no impresiona, pero tampoco defrauda, con presencia de fruta roja y regaliz.
Postgusto medio con taninos sabrosos y acidez controlada.
correcta RCP.