Rojo rubí de ribetes rojizos y capa media. Nariz de buena intensidad y

Rojo rubí de ribetes rojizos y capa media.
Nariz de buena intensidad y cierta complejidad. Una bomba de fruta roja con notas de fresa, frambuesa, grosellas, cerezas, aderezadas con toques especiados de pimienta y clavo tamizados sobre un fondo mineral de grafito. Nariz de gran franqueza y evidencia, muy fina y elegante.
En boca es un vino redondo y equilibrado. Es fino y fácil de beber, pero no exento de fuerza y complejidad. Final largo de frutos rojos donde deja alguna sensación mineral. Taninos perfectamente pulidos y muy buena acidez.
Un Borgoña de corte y carácter moderno que puede que no guste a los más clásicos. Sin embargo es un vino redondo y equilibrado como pocos, con una fuerza y vigor sensacionales y la vez con mucha finura y elegancia. Está en un gran momento de consumo, no lo dejaría mucho más tiempo. Sin duda, hablamos de un grande de la Côte de Beune.

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