INTRODUCCIÓN: Vamos con la tercera botella de esta auténtica reliquia riojana que reposa en barricas casi 18 años, algo realmente increíble. Abrimos la botella (con un muy buen nivel de líquido, 1,5 cms por debajo del corcho) con el Durand, corcho humedecido en el 100% de su longitud. Servimos en la copa y esperamos 65 minutos antes de proceder con su valoración a 17°C. Curiosidad: En la contraetiqueta pone crianza (sí claro, de 18 años ):)
VIDEOCATA: https://youtu.be/u2pJlezO8ZY (V:96 - O:98 - G:98)
La RCP: Compramos 2 botellas por 47 euros en Oct-2016, 1 en Mar-2018 por 57 y otras 2 en Jul-2025 x 112 cada una. Obviamente el precio ha ido subiendo de forma estratosférica. Disfrutamos una botella en 2018 y otra en 2020, ambas apoteósicas, aunque la de 2020 fue inolvidable. La RCP la dejaremos en excelente, al precio que sea, por debajo de 300 euros, me parecería excelente.
MARIDAJE: Lo abrimos con un porterhouse al tomillo con papas chaucha, pimiento y all-i-oli. Otro día acompañó nuestro recurrente surtido de queso curado al romero, embutidos y jamón ibéricos. Y nos lo terminamos con una alitas de pollo al horno en salsa BBQ. Nos quedamos con el maridaje con el porterhouse. Vinazo con tal carácter e intensidad que pedía a gritos un buen "cacho canne" como el nuestro, sabores animales, sanguíneos y herbáceos en absoluta armonía con la frutosidad y las notas balsámicas y amaderadas de nuestra joyita. Botella inolvidable que nos hace amar con locura estos viejunos. Qué pegada con 71 años, ¡¡estratosférico, glorioso el disfrute!!.
EFEMÉRIDES 1.954:
4 de enero de 1954: Elvis Presley graba su primer disco, en EEUU.
9 de enero de 1954: IBM presenta la primera calculadora de circuitos integrados o cerebro electrónico, en Nueva York.
21 de enero de 1954: En Estados Unidos se bota el primer submarino de propulsión nuclear de la historia llamado Nautilus.
23 de enero de 1954: El escritor Ernest Hemingway sobrevive a dos accidentes de aviación en dos días consecutivos.
3 de febrero de 1954: Nieva por primera vez en la ciudad de Huelva (España) desde que se tienen registros.
15 de febrero de 1954: El laboratorio farmacéutico Behring logra un paso decisivo en el desarrollo de una vacuna contra la polio.
26 de marzo de 1954: El cirujano estadounidense Clarence Walton Lillehei opera por primera vez a un paciente a corazón abierto.
11 de abril de 1954: Un estudio de la empresa True Knowledge, analizando cálculos estadísticos con 300 millones de datos históricos desde los años 1900 hasta 2010, concluye que este día fue el más aburrido de la historia en el que nada importante aconteció.
4 de mayo de 1954: Alfredo Stroessner da un golpe de Estado en Paraguay y se nombra presidente de la República.
10 de mayo de 1954: Se lanza el tema 'Rock Around the Clock' de Bill Haley & His Comets, como primera grabación de rock and roll que alcanza el número uno en las listas de la revista Billboard.
27 de junio de 1954: Se abre la central nuclear de Obninsk, cerca de Moscú (antigua Unión Soviética), convirtiéndose en la primera central nuclear civil de la historia.
29 de julio de 1954: Se inicia una ascensión a la montaña K2, la segunda más alta de la Tierra con 8.611 msnm, por una cordada italiana que será la primera en la historia que conseguirá hacer cumbre.
29 de julio de 1954: Se publica por primera vez la novela La comunidad del anillo, del escritor británico J. R. R. Tolkien, en Londres (Reino Unido).
20 de septiembre de 1954: Se ejecuta por primera vez un programa de computador realizado en lenguaje Fortran.
21 de septiembre de 1954: El submarino nuclear Nautilos es botado por la Armada de Estados Unidos, siendo el primer navío con propulsión nuclear del mundo, lo que le permite estar largos periodos de tiempo navegando sumergido. En 1958 será el primero en cruzar sumergido los hielos perpetuos del polo Norte.
29 de septiembre de 1954: Se funda el CERN (Centro Europeo para la Investigación Nuclear) en Ginebra (Suiza), por parte de doce países europeos.
18 de octubre de 1954: Sale al mercado la primera radio a transistores, desarrollada por la compañía Texas Instruments (Estados Unidos), era un artilugio totalmente revolucionario por su tamaño y portabilidad.
30 de diciembre de 1954: En Buenos Aires (Argentina), el Gobierno de Juan Domingo Perón decreta una ley por la que se legaliza la prostitución y crea el Sindicato de Meretrices.
Salud-os!!
Fotos:
Estratosférico Murrieta RVA 1.954
Contraetiqueta
Espectacular el color con 71 años
Con un porterhouse al tomillo con papas chaucha, pimiento y all-i-oli
Con el surtido de queso curado al romero, embutidos y jamón ibéricos
Con una alitas de pollo al horno en salsa BBQ
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