Varietales vegetales con buen aporte mineral

Calidad contrastada es la que siempre nos ofrece esta Bodega, uvas de calidad y cuidada elaboración, son su máximas. El resultado a veces castigado por la climatología y otras elogiado por esta. En su añada 2002 me he encontrado un Vallegarcía de intensidad media en nariz donde prevalece el carácter varietal de la Merlot, donde la fruta aparece tímida y dominada por las sensaciones de crianza, a base de especiados y ahumados y buen toque de brea. En boca de media intensidad y cuerpo, justo en acidez y tánicamente sabroso.

¡Gracias APacheco por el detalle!