Chianti Classico Castello di Ama 2001
Chianti Classico Castello di Ama 2001
FICHA TÉCNICA
Bodega
Castello di Ama
D.O./Zona
Pais:
Italia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% Sangiovese
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Fermentación en acero y crianza de 18-20 meses en barrica bordelesa 30% nuevas, otro 30% de segundo año y otro 30% de tercer año.
Opiniones de Chianti Classico Castello di Ama
OPINIONES
1

Rojo rubí de menisco ligeramente atejado y de capa media.
Elegante en nariz, con fruta roja (fresas, guindas, arándanos) predominante, notas de monte bajo (jara, trufa), muy herbáceo y especiado, sobre todo pimienta negra y clavo. De media intensidad y complejo. Muy atractivo.
En boca muestra un gran equilibrio con una excelente acidez, mucha amplitud y un final largo de frutos rojos. Es carnoso y los taninos están muy pulidos, son seda en el final. Buena persistencia.
Quizá el más famoso de los Chiantis Classicos, de un productor mítico que lleva muchos años elaborando excelentes vinos. Y este es una muestra más. Gran vino de una gran añada en Toscana. Precio correcto para su calidad (27 euros).

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar