Segunda oportunidad, ya que la primera mostraba claros síntomas de mala

Segunda oportunidad, ya que la primera mostraba claros síntomas de mala conservación en bodega. Este si estaba bien, de hecho estaba muy bien!! Aunque no evoluciona a lo largo de la velada se muestra franco, un pelín alcohólico y tostado, balsámico, cítrico, pero muy conjuntado, muy harmónico. En boca entra sabroso y dulce y cuando parece que va a hacerse pesado se levamta sorprendentemente con salinidad y mineralidad, haciendo un contraste muy bonito. Al final hasta aparecen algunas flores. Goloso y original, muy bueno.