Rojo rubí, ribete rojizo, capa alta.
No muy intenso en nariz y algo cerrado en el inicio, necesitando de aire para expresarse. Muy en estilo Tondonia, profundo y austero, muy animal, con muchos registros. Notas de una fruta licorosa, un fondo de especias orientales, ahumados y trazas de tabaco y chocolate negro. Con más aire aparecen los recuerdos de carne de caza y terrosos. Muy complejo.
En boca muestra igualmente su carácter, es un vino sólido y compacto, austero y directo, al que vertebra una magnífica acidez y una marcada estructura. Final de buena longitud tras el que quedan sensaciones minerales, especiadas y terrosas. Tanino vivo que todavía se agarra. Buena persistencia.
Todo un tapado este Tondonia, un vino que nos dio más de lo que esperábamos más que nada porque no es una de las grandes añadas, pero es un vino complejo y misterioso, equilibrado, poderoso y armónico, muy austero y con la “mala leche” tan típica de la referencia. Lástima no haberle dado más tiempo pues hubiera mejorado.
Ventajista!!! Je je je
Bastante bien sabes tu que vas a volverlo a probar, bribón
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.