Amarillo dorado pálido con reflejos verdosos. Nariz de buena intensidad, con aromas de fruta blanca fresca, especiados, balsámicos, un punto herbáceos y florales, y un fondo láctico. Boca sabrosa, con buena acidez y amargor final fino y elegante, bien equilibrado, buena persistencia. Muy rico junto a unos berberechos y un lenguado salvaje a la plancha. Para repetir.
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