Tras catar recientemente este vino que ya habia catado con anterioridad aunque no subi las notas a la web he de decir que persiste la coloracion que indican otros usuarios, con mucha extraccion, un picota de capa alta y un ribete que vira hacia el bermellon.
En nariz aun se perciben nitidamente las notas de frutilla negra madura (en nariz aun guarda juventud) bien complementados con notas tostadas, torrefactos y regaliz.
En boca encontramos que esta algo caido en acidez, ha pulido bien los taninos que siguen presentes dando estructura al vino pero ya no son tan astringentes (los vinos de esta bodega piden un par de añitos de guarda) tiene fuerza, un ligero toque de dulzor que es aportado por la fruta madura que se sigue percibiendo en boca, final medio y agradable con un toque amargo que no quita meritos. Esta empezando a caer, el que tenga alguna botella guardada que la vaya sacando.
VISUAL: Cereza oscuro, ribete rubí, Capa alta
OLFATO: fruta negra casi confitada, ciruelas, especias, maderas, torrefactos, regaliz.
GUSTO: fruta de nuevo en primer plano, buena acidez, robusto con estructura, taninos firmes, algo astringente pero sin llegar a molestar, ligero toque herbaceo. En retrogusto vuelve la fruta confitada y los chocolates. Persistente, con personalidad propia.
RCP Muy buena (5,5€)
Color cereza oscuro.
Aroma de buena intensidad a frutos rojos y negros maduros, tostados de la madera, especias, regaliz, flores y ligeros toques vegetales.
En boca es sabrosito, paso de boca con buen equilibrio y bastante goloso, taninos dulces, retronasal parecido a la nariz, final persistente.
Un vino bastante fácil de beber y sin complicaciones, bien para los 4,8 € que cuesta, el corcho un 6,5
Rubí oscuro de ribetes amoratados y capa media – alta.
Buena intensidad aromática, fruta negra bien presente, sobre todo ciruelas y ligeras notas de tostados de la madera, ésta por cierto bastante bien integrada al menos en nariz. Ligeras puntas alcohólicas que no desagradan en exceso.
En boca posee una correcta estructura y equilibrio. Es sabroso, con buena acidez y sigue dejando buenas notas frutales. De persistencia media y final bastante redondo, el tanino está bien integrado, el tiempo en botella le ha ido dado consistencia.
Un interesante vino, muestra del buen trabajo que se está haciendo en La Mancha, sonde se pueden encontrar vinos muy correctos como éste y con una excelente RCP (unos 6 euros). Una bodega a seguir.