No suelen cautivarme los vinos con mezcla de tantas uvas, ha sido una excepción. Lástima la poca intensidad en nariz.

Fecha de degustación y de cata 25-08-08.
Vista: Fluido. Cereza picota de excelente capa con fino menisco frambuesa y teja.
Olfato: Con copa quieta da lavanda y notas minerales. Bastante cerrado. Tras agitar la copa se perciben sutiles aromas de monte bajo (romero), hierba buena, especias, balsámicos (eucalipto), farmacia, maderas nobles y caramelo de café con leche. Complejo pero poco intenso.
Gusto: Al primer ataque se muestra amable, vivo y dulce. Desarrollándose sabroso, elegante, goloso y con el punto justo de acidez. Buen equilibrio. Cuerpo medio y notable recorrido. Vino mediterráneo muy rico que invita a seguir bebiendo. Agradable calidez final.
Corcho un 10.
Le doy un 8,5. No suelen cautivarme los vinos hechos con una mezcla de tantas variedades, pero este ha sido una excepción. Lástima la poca intensidad en nariz.