No sé que pasó, pero...

Me cuesta creer que este vino es el mismo que el espectacular (ya mítico?) 98. Vaya chasco con mi primer vino espanyol en varios meses. Nariz con algo de complejidad, tonos melosos, madreselva, melón... pero en boca, entre lo glicérico, que no me disgusta, se nota un desequilibrio importante, con presencia muy excesiva del alcohol. Hay fruta también, y el roble ya se ha integrado bastante - cosa que sí me agrada como roblófobo - pero se trata de buscar más allá del desequilibrio obvio. Simplemente no puedo creer que este vino va a envejecer de forma positiva - dónde está la ácidez? Aunque eso sí, la otra botella que tengo me lo guardo, pq tal como está no es para disfrutar. Ya veremos como le sienta si unos anyitos a 18-20 en mi armario, pq espacio en el Liebherr no merece. Hay bastantes vinos de estilo similar al otro lado de la frontera que ofrecen mejor RCP. Bueno, a esperar que el Verdejo de JP me salga mejor...

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar