Amarillo demasiado dorado que denota algo de oxidación o mal trabajo con la crianza.

Olores de reducción por exceso de anhídrido sulfuroso que recuerdan a cenizas y al fósforo de una cerilla. Una vez abierto salen aromas a oxidación derivando a rancios. Nada de fruta, solo un leve recurdo a nuez de coco debajo de las notas de oxidación.

En boca los taninos aportados por la madera molestan demasiado. Es un tablón líquido de color amarillo. Seguramente el mosto no fue desfangado y fermentó con un exceso de compuestos volátiles que degeneraron en aromas herbáceos que fácilmente se oxidaron en la crianza. Postgusto largo pero amargo y desagradable que necesita de mucha agua para desvanecerse. Nada recomendable.

No se puede valorar ni el corcho ni el precio. Tomado en una cata profesional.